Otváracie hodiny
Recepty

Jednoduché lievance

4 – 5 porcie

 

Ingrediencie

200 g múky pšeničnej hladkej

  50 g banánovej múky

3/8 litra mlieka farmárskeho alebo šľahačky

1 PL práškového cukru alebo medu

1 PL rozpusteného masla

1 vajce

1 žltko

Trošku soli

1 balička prášku do pečiva

1 balíčka vanilkového cukru

Olej na pečenie lievancov

 

Postup

Do vyššej nádoby nasypeme múku, prášok do pečiva, práškový cukor, vanilkový cukor, trošku soli, pridáme mlieko, rozpustené maslo, vajce, žltko a všetko spolu rozmiešame vareškou. Cesto musí mať konzistenciu riedkej bezhrudkovej kaše. Ak je príliš husté dolejeme  mlieko. Na rozpálenú panvicu s olejom  lejeme malé  kolieska, ktoré pečieme z obidvoch strán do zlata.

Po upečení potrieme  jahodovým džemom, posypeme  práškovým cukrom a môžeme podávať s jablkami v karameli.

 

Tip

Na lievance si môžete dať jablká v karameli.

Ingrediencie

3 PL kryštálového cukru

1 PL masla

1 väčšie jablko

 

Postup

Karamel

si pripravíte tak, že na panvicu si nasypete 3 lyžice kryštálového cukru necháte ho pomaly roztopiť, dávate pozor, aby sa vám cukor  nespálil, rýchle miešate a pridáte lyžicu masla, miešate až sa maslo s cukrom spojí. Jablká, ktoré máte ošúpané, zbavené jadrovníka, nakrájané na kocky pridáte do pripraveného karamelu. Chvíľku ich miešate spolu s karamelom až sa celé obalia a prehrejú. Podávate na lievance.

Dobrú chuť!

 

Moja rada

Ak ste alergický na kravské mlieko, použite vodu, alebo iné vhodné rastlinné mlieko.

 

Špaldové palacinky

4 – 5 porcie

 

Ingrediencie

350 g špaldovej jemne mletej múky

500 ml mlieka

1 vajce

Štipku himalájskej soli

Olej na vymastenie palacinkovej panvice

Čokoláda na poliatie palaciniek

Práškový cukor na posypanie

Ovocie:  jahody, maliny, čučoriedky, marhule

 

Postup

Múka si preosejeme a nasypeme do misky, pridáme mlieko, mixérom rozmixujeme, alebo rozmiešame metličkou.

Nakoniec pridáme jedno celé vajce a štipku himalájskej soli. Všetko ešte chvíľu miešame, tak aby sme získali tu správnu riedku konzistenciu bez hrudiek.

Palacinkovú panvicu si rozpálime s jednou polievkovou lyžicou oleja, ktorý vlejem naspäť do kovového kastróla a vhodnou naberačkou môžeme liať tenkú vrstvu palacinkového cesta na panvicu.

Pečieme na miernom ohni, kontrolujeme si pečenie. Ak sa nám vrch na palacinke prepečie, môžeme palacinku obrátiť na druhú stranu a ešte chvíľu dopiecť.

Hotové palacinky kladieme na pripravený tanier, natierame ich kyslejším ríbezľovým džemom, preložíme ich na trojuholníčky, posypeme práškovým cukrom, polejeme čokoládou, dozdobíme vyšľahanou šľahačkou a malinami.

Podávame teplé.

Dobrú chuť!

 

Moja rada

Do misky dávam najprv múku a až tak mlieko, aby sa mi neurobili hrudky. Metličkou dobre premiešam a postupne pridávam mlieko, hrudky sa mi ľahko rozbijú. Cukor nepridávam, lebo sa môžu zospodu pripaľovať. Aj tak budú dosť sladké, všetko s mierou. Ja dávam len jedno vajíčko , aby boli palacinky mäkké a môže sa s nimi ľahko pracovať. Pripravené cesto nechávam chvíľu postáť, lebo lepok stále pracuje a cesto nám zahusťuje. Ak mi zhustne prilejem mlieko. Cesto musí mať konzistenciu riedkej kaše, potom sa ľahko leje na panvicu a palacinky budú tenké. Miesto čokolády používam datľový sirup.

 

Špaldová bábovka s makom

 

Ingrediencie

250 g práškového cukru

4 vajcia

1 dcl vlažnej vody

1 dcl oleja

200 g jemne mletej špaldovej  múky

50 g pomletého modrého maku

1 balíčka prášku do pečiva

Na hrot noža vanilku

1 čajovú lyžičku cejlónskej škorice

Nastrúhanej citrónovej kôry

Tuk na vymastenie formy

 

Postup

Vajíčka oddelíme od žĺtkov. Z bielkov a práškového cukru vyšľaháme pevný sneh. Do snehu primiešame žĺtka. Po vymixovaní pridáme pomaly olej a vodu. Nakoniec vmiešame preosiatu múku, pomletý mak, kypriaci prášok do pečiva, nastrúhanú citrónovú kôru, na hrot noža vanilku a škoricový prášok.

Bábovkovú formu si vymastíme tukom a vysypeme múkou. Pripravené cesto vlejeme do formy a pečieme na 180 stupňov vo vyhriatej rúre približne 70 minút. Kedy je upečená poznáme to tak, že nám dobre zavonia, začne  sa oddeľovať od formy, alebo si do nej pichneme drevenou špajdľou. Ak sa nám na špajdľu cesto nenalepí je upečená.

 

Moja rada

Ak nechcem použiť citrónovú kôru, tak si môžem citrón odšťaviť a pridať 1 čajovú lyžičku ešte pri šľahaní snehu.  Sneh bude pevnejší a rýchlejšie vyšľahaný. Občas používam namiesto kypriaceho prášku sódu bikarbónu

Dobrú chuť.

 

Banánový pníček
Vhodné aj pre bezlepkárov
 
 
Ingrediencie
 
1 – 2 banány
50 g masla
Čokoládu na varenie
Jedlé ozdoby
 
 
 
Postup
 
1. Čokoládu si dáme roztopiť  nad paru do vodného kúpeľa.
2. Banány očistené od banánovej šupy nakrájame na menšie valčeky.
3. Malou lyžičkou vydlabeme jamky z jednej strany banánu.
4. Vydlabanú  časť  banánu si rozmiešame s maslom a  naložíme do vrecúška na zdobenie.
5. Valčeky banánu namáčame z jednej, alebo aj z obidvoch strán do roztopenej čokolády a kladieme  na mastný papier vychladnúť. 
6. Takto pripravené banány ešte nie celkom vychladnuté namáčame do jedlej ozdoby.
7. Zoberieme si pripravené vrecúško s plnkou a vyplníme vydlabanú dieru v banáne.
Podávajte ako chutné ovocné pokušenie.
 
 
Moja rada
 
Banánové diery vydlabávam len tenkou rúčkou z malej lyžičky. Vyberajte si banány rovnejšie a širšie. Pri namáčaní  banánových valčekov do čokolády som používala malé dvojzubé vidličky.  Dozdobiť ich  môžete javorovým, alebo ryžovým sirup
 
Dobrú chuť.
 
Banánový pníček
 
 

Jahody v čokoláde

Vhodné aj  pre bezlepkárov

 

 

Ingrediencie

1 misku jahôd

čokoládu na varenie

Potravinové jedlé ozdoby

 

 

Postup

1. Očistené umyte jahody nechajte odkvapkať od vody tak, aby boli suché.

2. Nad vodnou parou si roztopte čokoládu.

3. Jahodu si napichnite na vidličku a namáčajte v roztopenej čokoláde.

4. Uložte ich na alobal, alebo na iný mastný papier.

5. Posypte ich malými sladkými ozdôbkami.

 

Veľmi dobrá detská pochúťka.

 

Jahody v čokoláde | zdravé jednohubky

 

 

Rýchly a sladký knedlík

1 osoba / Vhodné aj pre bezlepkárov

 
Ingrediencie
 
2 krajce knedlíka
Šípkový džem
Maslo
Čokoládu
Šľahačku
 
 
Postup
 
1. Na panvicu si dáme kúsok masla, na ktorom opečieme z obidvoch strán knedlík nakrájaný na tenké asi  1 centimetrové  kolieska. 
2. Položíme na tanier, natrieme knedlík so šípkovým džemom, polejeme roztopenou čokoládou a dozdobíme, černicami a šľahačkou.
 
 
Tip 
 
Ak máte dostatok ovocia, nakrájajte ho posypte ním opečený pre celiatikov bezlepkový knedlík.  Využívam to, keď sa mi zvýši knedlík z obeda ako náhradu sladkého  za palacinky. Chutí aj poliate s datľovým sirupom. Krajce knedlíka  opekám,  do zlatova, chrumkavé sú najlepšie.
 
Dobrú chuť.
 
Rýchli a sladký knedlík

 

Kokosové rezy

25. 02. 2018
Kokosové rezy
 
 
Cesto
 
Ingrediencie
 
7 bielkov
300 g práškového cukru
200 g strúhaného BIO kokosu
5 polievkových lyžíc múky bezlepkovej PK
 
 
 
Postup
 
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, pridáme nastrúhany kokos, múku  a  všetko spolu vymiešame.
Na plech dáme mastný papier, vymastíme ho, ale múkou neposypeme.
Cesto na plech – papier vylejeme a pečieme pri  180 stupňoch celzia asi 30 minút. Priebežne kontrolujeme.
 
 
Plnka
 
Ingrediencie
 
 7 žĺtka
100 g cukru
1 ČL rumu
1 1 balíčka vanilkového cukru
1 maslo, alebo iný rastlinný tuk 
 
 
Postup
 
7 žĺtka, 100 g cukru, vymiešať nad parou. Pridať lyžičku rumu podľa chuti 1 1 balíčka vanilkového cukru. Necháme vychladnúť a pridáme 1 zmäknuté maslo a všetko spolu vymiešame.
Cesto natrieme plnkou a polejeme čokoládovou polevou. 
 
Moja rada
 
Koláč  zmäkne na druhý deň a ľahšie sa krája.
Do snehu pridávam štipku himalájskej soli.
 
Dobrú chuť !
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
Kokosové rezy
 
Bábovkova tortička
 
 
Ingrediencie
 
150 g masla 
100 g práškový cukor
100 g múky bezlepkovej PK
1 lyžičku kypriaceho prášku
1 lyžičku rumu
1 lyžička kakaa
3 vajcia
 
 
Plnka 
 
150 g masla
1 PL práškového cukru
 
 
Postup
 
1. Maslo s cukrom a žĺtka vymiešame do penista. 
2. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. 
3. Do žĺtkovej masy pridáme múku s práškom do pečiva a kakaom  a nakoniec  zľahka primiešame sneh z bielkov a rum.
4. Pečte vo forme, ktorú ste si  vytreli tukom a vysypali múkou  v predhriatej rúre na 160 stupňov celzia asi tak 40 – 45 minút. Kontrolujte si to maličkou.
5. Po rozrezaní si ju môžete natrieť vymiešanou plnkou  z masla a cukru.

 

 
Na tanieriku si to dozdobte datľovým sirupom.

Dobrú chuť!

 

Alžbetkina tortička

 

Alžbetkina tortička

 

Alžbetkina tortička

 

Alžbetkina tortička

 

Alžbetkina tortička

 

Bábovka vtáčik

11. 02. 2018
Bábovka vtáčik
bezlepková
 
 
Ingrediencie
 
250 g  práškového cukru
4 vajcia domáce 
1 dcl vlažnej vody
1 dcl oleja
250 g múky bezlepkovej PK
1  balíčka prášku do pečiva
Trochu kakaa
Citrónovej kôry
 
 
Pracovný postup
 
Vajcia vymiešame s cukrom a nastrúhanou  citrónovou kôrou. Po vymixovaní pridáme pomaly vodu a olej.  Nakoniec  vmiešame múku s práškom do pečiva. Keď chceme dvojfarebnú bábovku, tak do trošku odobratého cesta primiešame kakao. Pečieme pomaly vo vymastenej forme a vysypanej múkou. Dozdobíme čokoládou, alebo jednoducho ocukrujeme.
 
Bábovka vtáčik
 

Maková štrúdľa

25. 11. 2017
Maková štrúdľa
 
Takáto štrúdľa sa dá urobiť z našeho bezlepkového lístkového cesta.
 
 
Ingrediencie
 
bezlepkové lístkové cesto
200 g mak
1 dcl mlieko
1 PL maslo
2 PL cukor /alebo iné sladidlo s nízkym Glykemickým indexom/
1 vajce /na potretie najlepšie a najzdravšie a najmä  farmárske od šťastných kúr/
 
 
 
Postup
 
Lístkové cesto rozvaľkajte na tenký plát, ktorý naplníte pripravenou makovou plnkou. Plát stočíte do rolky potriete rozšľahaným  vajíčkom a pečiete v predhriatej rúre na 200 stupňov celzia.
 
 
Plnka
 
Pomletý mak vsypte do jedného deci teplého mlieka  a lyžici roztopeného masla, oslaďte podľa svojej chuti, nechajte vychladnúť a natrite pripravené lístkové ceto.
 
 
Moja rada
 
Rozvaľkaný plát posypávam strúhankou a do plnky vmiešavam dopredu namočené vo vode, alebo v rume hrozienka Thomson a výborne chutí so zlatými hrozienkami a pistáciami. Podávajte poliaté s datľovým sirupom.
 
 
Zdroje
 
Maková plnka, ktorá je zvynutá  v štrúdli je účinný zdroj vápnika na kosti, kĺby a zdravé zuby, pomáha  pri strese a vypätí.
 
 
Maková štrúdľa
 
 

Šišky

24. 11. 2017
Šišky
 
 
Ingrediencie
 
1 kg polohrubej múky
2 kávová lyžička  himalájskej soli
1 l mlieka
Olej na vyprážanie
 
 
Kvások:
 
1 dcl mlieka alebo vody, do toho pridať
1 droždie
4 KL cukor /trstinový/
0,5 až 1 dcl olej
1 balíček vanilkový cukor
 
 
Ovocná pena
 
Sneh z 2 bielok, pridať štipku soli himalájskej, cukor práškový a na konci zamiešať ovocie, alebo džem. Najlepšie jahodový alebo malinový, dobre chutí aj ríbezľový.
 
 
Postup
 
1. Kvások zmiešať a vlejeme do múky soli a mlieka. Všetko spolu dôkladne premiešame. 
2. Necháme prikryté kysnúť. Malo by to byť asi za 10 minút vykysnuté.
3. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 – 2 cm a vykrajujeme malé kolieska, ktoré dáme vyprážať do horúceho oleja, do ktorého sme naliali trošku rumu. Ak sa rum odparí, prestane prskať, môžeme začať z obidvoch strán vyprážať malé šišky do zlatova.
4. Vyberieme, posypeme práškovým cukrom, ozdobíme penou z ovocie, džemom a podávame.
Ak si zmeníte múku na bezlepkovú a dáte jej menej tak je to vhodné aj pre celiatikov.
 
Šišky
Jablková štrúdľa
 
Obrovská moc jablka Vás ochráni pred chrípkou a nachladnutím.
Jablká sú jednou z najzdravších druhov u nás dostupného ovocia.
Pre zaneprázdnené gazdinky ponúkam rýchlu alternatívu na prípravu bezlepkovej zdravej jablkovej štrúdle.
 
Ingrediencie
 
1 ks bezlepkového lístkového cesta u nás zakúpené
6 jabĺk stredne veľkých
100g hrozienka Thomson alebo zlaté
1 PL Rum (pre celiatikov nie UM, na to si dávajte pozor)
1 PL cukru trstinového
1 vrecko škoricového trstinového cukru
1 vanilka s trstinovým cukrom
1 PL strúhanky
2 PL masla rozpusteného
2 PL múky bezlepkovej na posypanie dosky
1 PL slivkový sirup
 
Postup
 
Na pomúčenej doske som cesto rozvaľkala. Roztopeným maslom (pierkom) som pokropila celú plochu cesta, posypala som ho rovnomerne opraženou strúhankou a na to som rozložila udusené a vychladené na tenko postrúhané jablká, hrozienka namočené v rume a všetko som posypala cukrom, škoricovým cukrom a vanilkovým cukrom. Ešte raz som pokropila roztopeným maslom a potom pevne zavinula a dala na plech.
Po povrchu som potrela roztopeným maslom a dala piecť do stredne teplej rúry. 
Počas pečenia som občas ešte potrela roztopeným maslom. Pečie sa asi 30 minút do zlatista. 
Podávať ju môžete teplú alebo studenú posypanú cukrom, poliatu slivkovým sirupom.
 
Výborná pre množstvom vlákniny, ktoré jablká obsahujú.
 
Jablková štrúdľa
Šatôčky z lístkového cesta
 
 
Lístkové cesto bezlepkové rozvaľkáme rozrežeme na menšie kúsky.
Plneme ho bezlepkovými piškótami poliate javorovým sirupom,  jablkami,  
alebo tvarohom, do ktorého si môžete zamiešať vajíčko a kokosový cukor. 
 
Tvaroh obsahuje bielkoviny a laktózu, vajíčka zase dobrý aj zlý cholesterol a cukor má nízky glikemický index, jabĺčka veľké množstvo vlákniny dobré na peristaltiku čriev.
 
Šatôčky z lístkového cesta
 
 
Šatôčky z lístkového cesta
 
Puding s čiernymi ríbezľami
Vhodný aj pre bezlepkovú diétu
 
Ingrediencie
 
1 Zlatý klas od Dr.Oetkera
500 ml mlieka farmárskeho
2 PL trstinového cukru
1 - 2 balíčky vanilkového cukru
Javorový sirup 
 
Postup
 
1. Obsah balíčka som rozmiešala v 100 ml (0,1 l) mlieka.
2. Do zvyšného mlieka som pridala 2 PL trstinového cukru, 1 - 2 balíčky vanilkového cukru, môžete si tam pridať aj čistú vanilku a za stáleho miešania som nechala zovrieť.
3. Do vriaceho mlieka som pomaly  vliala pripravenú zmes a za stáleho miešania som varila  asi 1 – 2 minúty.
 
Do každého pohára som dala 5 ks piškóty bezlepkové, oliala som ich 1 lyžičkou javorovým sirupom. Toto som zaliala uvareným pudingom, na to som dala vrstvu ríbezlí a znova som to oliala vrstvou pudingu. Na vrch som oliala pripraveným maskarpone a ozdobila čiernymi ríbezľami.
 
Postup 
 
Mascarpone
 
2 PL smotany mascarpone (syr)
1 PL kyslej pochúťkovej smotany
Obidve smotany som zmiešala a ozdobila vrch pudingu.
 
Tip
Ak nemôžete farmárske mlieko, tak ho nahraďte kokosovým mliekom.
 
Puding s čiernymi ríbezľami
 
 

Maková torta MDŽ

09. 03. 2017
Maková torta MDŽ
Bezlepková
 
Ingrediencie
6 vajec
250 g maslo (rastlinného tuku)
2  poháre múky PK bezlepkovej
1 pohár cukru práškového
1/2 pohára pomletý mak
1 prášok do pečiva (2 ČL)
 
Postup
Všetky ingrediencie (vajcia, maslo, (rastlinný tuk), múku, cukor, mak, prášok do pečiva) spolu zmiešať rozdelíme na 2 časti.
Takto pripravené cesto vlejeme do vymastenej a  bezlepkovou  múkou vysypanej tortovej formy.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25-30 minút. Kontrolujeme paličkou, aby sa nám korpusy nespálili.
Upečené a vychladnuté 2 korpusy prekrojíme a naplníme plnkou.
Povrch aj boky potrieme plnkou a posypeme zomletým makom.
Ľubovoľne ozdobíme. Vyhladnutú krájame a podávame.
 
Plnka:
250 g práškový cukor
250 g maslo alebo rastlinný tuk
500 ml mlieka
2 – 3 PL bezlepkovej múky PK 
 
Postup
1. Práškový cukor a maslo vymiešame.
2. 500 ml mlieka uvaríme s 3 lyžicami PK múky na kašu.
3. Vychladnutú kašu primiešame do masla.
 
Maková torata MDŽ
 
Duté orechové rožky 
bezlepkové
 
Ingrediencie
 
500g cukor práškový
200g margarín /smetol, palmarín/
250g mleté orechy
200g múky / Jizerky/
1 balíčka prášok do pečiva
 
Čokoláda na ozdobenie rožka
Formičky na rožky
 
 
Postup 
 
Práškový cukor, margarín zmäknutý, mleté orechy, preosiatú múku a 1 balíčka prášku do pečiva som zmiešala. Vypracované cesto som naberala a robila guličky, ktoré som postupne vtláčala do pripravených formičiek. 
Pečú  sa vo vyhriatej rúre na 150 °C do zlatova.
Po vychladnutí som ich vytlačila opatrne  z formy a namáčala do pripravenej čokolády. 
Tieto rožky môžu jesť aj alergici na lepok.
 
Tip
Rožky môžete namáčaj aj z obidvoch strán.
 
Moja rada
Formičky sa nemusia ničím vymastiť.
 
Duté orechové rožky
 

Dunajské vlny

20. 11. 2016
Dunajské vlny
 
Ingrediencie
 
Cesto: 
210 g tuk /smetol/
150 g cukor práškový
3 PL mlieka
5 žĺtka
1 prášok do pečiva
270 g múky Jizerka
Sneh z 5 bielkov
Štipka himalájskej soli
5 ČL kakao
1 kg rozpolené a vykôstkované marhule, alebo kompót, ktorý sa musí scediť
 
 
Plnka:  
250 g masla 
200 g cukor práškový
1 l mlieka
40 g múky Jizerky
 
 
Postup
 
Cesto:
 
1. Smetol a práškový cukor som vymiešala  do peny. 
2. Pridala som 3 PL mlieka, 5 žĺtka, 1 prášok do pečiva. 
3. Postupne som vmiešala múku Jizerku a vyšľahaný sneh z 5 bielkov a štipkou himalájskej soli.
 
Spracované cesto som rozdelila na 2 časti.
 
1 diel som rozotrela na vymastený a múkou vysypaný plech.
2 diel som vymiešala s 5 ČL kakaa a rozotrela som ho na svetlé cesto.
Na vrch som poukladala vykôstkované rozpolené marhule a piekla som  v rozohriatej rúre pri  180 °C  30 min.
 
Na upečený a vychladnutý koláč som natrela krém pripravený z:
 
Postup
 
Plnka:
 
Maslo a práškový cukor som vymiešala.
V mlieku som rozmiešala  múku Jizerku a uvarila som  hustú kašu, ktorú som dala vychladnúť.
Do vychladnutej kaše som pridala pripravené maslo s cukrom.
Plnkou som natrela upečený a vychladnutý koláč a na vrch som poliala čokoládovou polevou.
 
Moja rada
Ak nemôžete konzumovať kakao, môžete ho nahradiť karobom – svetojánskym chlebom. Kravské  mlieko môžete nahradiť mliekom kokosovým.
 
Dunajské vlny

Martinková torta

13. 10. 2016
MARTINKOVÁ TORTA
Bezlepková
 
Ingrediencie
 
6 vajec (FARMÁRSKE)
6 PL práškový cukor
6 PL múky Farina
2 ČL kypriaci prášok bezlepkový
 
Plnka
Malinový džem (množstvo podľa vlastného uváženia)
 
 
Postup
 
Zo 6 bielok vyšľahajte sneh, pridáte  6 PL práškového cukru. Do tuhého  snehu zamiešajte 6 žĺtka, 2 ČL kypriaceho prášku a nakoniec vmiešajte 6 PL múky FARINA.
Tortovú formu vymastite tukom, vysypte bezlepkovou múkou Farina a nalejte do formy vyšľahané cesto. Pečte vo vyhriatej rúre pomaly. 
Upečenú a vychladnutú tortu prekrojíte napoly, naplníte, spojíte a ozdobte.
 
Tip
Moja rada
 
V mojej rúre pečiem na 170°C kým sa neoddeľuje od okrajov formy. 
Do bielkov môžete pridať štipku himalájskej soli, sneh sa tak rýchlejšie vyšľahá. 

 

Ak do ozdobovania torty zapojíte aj deti, bude mať z toho radosť nielen Martinko, ale aj celá rodina.

MARTINKOVÁ TORTA

 

 

Makové guľky

16. 08. 2016
Makové guľky
Vhodné aj pre bezlepkárov
 
 
Ingrediencie:
 
300 g  Paleo múku - Mak
3 ks jabĺk na jemno postrúhaných
2 PL medu
pitnú vodu -  podľa potreby (100 - 200 ml)
 
 
Postup
 
Všetky suroviny múku, jablká, med, vodu dobre zmiešame a robíme guľky.
Hotové ukladáme do košíčkov.
Dobrú chuť !
 
Mak je najlepší zdroj vápnika, železa a vitamínu E 
na kosti a zuby nielen pre celiatikov, ale aj pre tých, 
čo chcú zdravo žiť.
 
 
 
 

Ovocné guľky

27. 07. 2016
Ovocné guľky
Vhodné aj pre bezlepkárov
 
 
 
Ingrediencie
 
300 g  Paleo múku - Ovocie
100 g hrozienok
vodu – podľa potreby 100 - 200 ml
kokosovú múčku na obaľovanie guliek
 
 
 
Postup
 
múku Paleo - Ovocie, hrozienka, ktoré sme si namočili vo vode,
všetko spolu veľmi dobre pomiešame.
Z tejto zmesi tvarujeme guľky.
Obaľujeme ich v kokosovej múčke.
 
Urobíte ich rýchlo, bezlepkovo, DIA, RAW a zdravo.
Ovocné guľky vám dodajú energiu na prácu a cvičenie.
 
Ovocné guľky