Otváracie hodiny
1,2

Slzovka obecná 500g

Skladové číslo: 2269

Slzovka obecná 500g

7,00 € s DPH
ks

Slzovka - biela perla východu

Pôsobenie:
Posilňuje slezinu PI QI XU a vylučuje vlhkosť SHI,
Vylučuje hlien TAN a odstraňuje blokády YU
Ochladzuje horúčosť RE a vylučuje horké toxíny RE DU
Posilňuje energiu Qi ľadvín a pľúc


Z hľadiska tradičnej čínskej medicíny priaznivo pôsobí pri stavoch ako je:
Čistí organizmus od nánosov z živočíšnych potravín a tukov a používa sa tiež k podpornej liečbe pri celkovom zahlienení. Hlien je podľa TCM výsledkom „zlého“ stravovania, teda skoro každý človek je určitým spôsobom týmto postihnutý a jeho „trúbky sa tak zanášajú…“ Dna, žlčníkové a ľadvinové kamene a piesok, angína pectoris,, reumatické ochorenia, artróza, metabolické syndrómy (vysoký krvné tlak + obezita + srdečné choroby + cholesterol + ateroskleróza), celiakia, Crohnova choroba, ulcerózna kolitída… Dokáže zmäkčovať a zvláčňovať, preto i pomáha uvolňovať živočíšne tuky a zatuhnuté ložiská škodlivín z organizmu ako cysty, myómy, strumy, fibrómy, rôzne druhy nádorov, opuchy končatín, uvoľňuje napätie šliach a kŕče v končatinách a znižuje „zlý" cholesterol.
Posilňuje žalúdok a slezinu, odvádza z organizmu prebytočnú vodu a je močopudná.
Posilňuje pľúca, obzvlášť pri kašli a po respiračných chorobách (po virózach, chrípkach, zápaloch priedušiek a pľúc apod.).
Má priaznivý vplyv na pokožku, ktorú udržuje hebkú a vláčnu. Užíva sa vnútorne k liečbe bradavíc a pri tvorbe materských znamienok. Chráni pred eksémamy, zápalmi kože (psoriáza, akné, erysypel, vredy predkolenia apod.) a spomaľuje šedivenie vlasov.
Odvar zo slzovky sa považuje za veľmi liečivý pre ťažko chorých pacientov, pretože spoľahlivo pôsobí pri žalúdočnej a črevnej slabosti, upravuje hnačky (i chronické), viaže na seba toxíny, ktoré sú produktom látkové premeny, a podporuje funkciu pečene.
Zaujímavé je použitie proti rôznym druhom zhubných nádorov; v poslednom čase sa zistilo, že v semenách obsiahnutý coixenolid má skutočne kancerostatické účinky.

Popis:
Výnimočnosť slzovky spočíva v tom, že na jednej strane posilňuje organizmus (ľadviny, slezinu, pľúca), bez toho že by pritom „spaľovala vlastné rezervy uložené v ľadvinách“, na strane druhej vylučuje škodliviny z organismu (horúce toxíny, vlhkosť, hlien), čím táto slzovka - jobovka nieje verná svojmu menu a naopak snaží sa všetko na dobré obrátiť. V podstate je to ideálna potravina pre dnešného človeka, ktorý potrebuje posilňovať svoj organizmus (bez vedľajších účinkov) a súčasne aj drenážovať telo od nežiadúcich usadenín (z údenín apod.), dnešným moderným žargónom tzv. detoxikovať. Ako hovoria starí čínski majstri: Slzovke sa dostalo suchej Qi (čchi) zeme a súčasne sa rodí obdarená jesennou Qi (čchi) neba.

I povedal čínsky klasik Bencaojing jedného dňa v roku 1625: Dlhodobo používaná nadľahčuje telo. Jednoducho, ak sa odstráni vlhká škodlivosť, slezina a žalúdok sú v kľude a tým s napráva stredný žiarič. Keď je stredný žiarič v poriadku, potom dokáže vyživovať štyri končatiny a spriechodňovať krvné cievy.

Všetci poznáme ten pocit, keď sa cítime akoby nasiaknutí a s pocitom tiaže či únavy, ktoré sa nedajú len tak striasť. Slzovka toto tzv. odvodnenie (či vyžmýkanie nasiaknutej huby na umývanie tabule) za nás urobí!

Z hľadiska západnej medicíny má vysoký obsah najmä betakaroténu, vitamínov skupiny B, vitamínu C, draslíku, kalcia, horčíku, železa, medi, mangánu, fosfóru a zinku, a to v tej najlepšie vstrebateľnej a spracovateľnej podobe. Semená obsahujú cez 10 % vody, 52 % škrobu, približne 18 % bielkovín a 7 % tuku. Obsahujú tiež menší množstvo vitamínov skupiny B. NEOBSAHUJE LEPOK!

 

Naša BioSlzovka je testovaná na ťažké kovy, plesne, mikróby, aflatoxíny a hlavne ako jediná v ČR i na 4 skupiny pesticídov (106 druhov), lebo tieto sa dnes stávajú celosvetovým problémom, obzvlášť u produktov z tzv. Tretieho sveta. Často sa stáva, že zákazníci v domnienke, že užívajú bylinné preparáty, sú naopak „zanesení“ ďalšími nežiadúcimi „chemikáliami“.

Všetky dokumenty o vyšetrení nájdete v článku Bezpečnosť a kvalita produktov TCM Herbs.

 

Uplatnenie v kuchyni:
Je pestovaná ako krmivo a v niektorých oblastiach sa jej semená používajú k výrobe múky, najmä v Indii, kde ju však v súčasnej dobe nahradila kukurica. V Číne sa užíva k príprave polievok podobne ako u nás krúpy. Avšak naše krúpy nemajú taký účinok ako práve slzovka.  Pražená s cukrom sa je ako cukrovinka alebo lúpaná ako búrske oriešky. Používa sa tiež ako náhrada prosa.

 

Vyskúšajte sami

Slzovku pridávajte občas po troškách pri varení naturálnej ryže, pridáva sa ako príloha, nie však väčšinou samostatne, ale práve s ryžou, kuskusom, bulgurom (slzovky sa pridáva max.1/3).

Hrsť slzovky môžete tiež pridávať do každej polievky k obohateniu a zahusteniu.

Uvarená slzovka s ryžou môže slúžiť aj ako východisková surovina pre ďalšiu výrobu- napr. keď zmes zo slzovky rozmixujete, môžete z hmoty urobiť pomazánku alebo chutné vysmážané placky. Keď ju zapečiete, získate obdobu sekanej či nákypu.

Výborná je s hubami pripravená ako „kubo".

 

Inšpiratívne recepty:
Slzovková zemiaková polievka

Slzovku cez noc namočíme, varíme s novým korením a bobkovým listom, na masle osmažíme cibuľu a huby, pridáme trochu zemiakov, koreňovú zeleninu, sušené paradajky, libeček, saturejku, razcu, rozmarín, majoránku a cesnak.

 

Slzovka so zeleninou

Na panvu dáme na chvíľu opražiť slzovku a podlejeme teplou vodou, pridáme soľ, pažítku a zeler alebo aj nejaké bylinkové korenie, kúsok morskej riasy, na obilninu položíme mrkvu, kúsok zeleru, dve malé cibuľky, lyžičku oleja a dáme povariť. Pokiaľ nepoužijeme tlakový hrniec, varíme až 50 minút na miernom plameni.

Na tanieri dozdobíme kvasenou zeleninou (červenou repou s chrenom) alebo sezónnou zeleninou.



Meno: Povinný údaj
Email: Povinný údaj
Hodnotenie:
Vaša recenzia:

Odoslaním príspevku súhlasíte s podmienkami používania služby recenzie produktu


Odporučte emailom.


Komu: Povinný údaj
Od: Povinný údaj
Sprievodný text: