Otváracie hodiny
1,2

Múka pohánková 400gNat

Skladové číslo: 4266

Múka pohánková 400gNat

2,00 € s DPH
ks

Prirodzene bezglutenova pohankova muka.

Ma silnu, vyraznu chut, preto je dobre ju kombinovat s ostatnymi bezgltenovymi mukami v pomere 1:3 (1 diel pohankovej muky a 2 diely inej muky).

Pohanka je najlepsim prirodnym zdrojom rutinu. Obsahuje vapnik, fosfor, draslik a horcik. Je lahko stravitelna a nutricne bohata. Vyuzitie nachadza pri peceni chleba a kolacov.
Pri peceni chleba a rohlikov sa pouziva maximalne 1 salka, co doda pecivu celozrnnu chut a texturu.
Naopak pri peceni jemnych cookies alebo kolacov jej pouzite menej. Vynikajuce su z nej palacinky a lievance.

Znama je aj kasa z pohanky. Pohanka je vdaka svojmu vyuzitiu radena medzi obilniny, aj ked v skutocnosti je to jednorocna rastlina a nazvom pohanka jedla.

TIP: Aby vydrzala dlho cerstva, odporuca sa skladovat ju vo vzduchotesnej nadobe na chladnom mieste.

Zloženie: pohanka
mechanicky lupana pohanka



Meno: Povinný údaj
Email: Povinný údaj
Hodnotenie:
Vaša recenzia:

Odoslaním príspevku súhlasíte s podmienkami používania služby recenzie produktu


Odporučte emailom.


Komu: Povinný údaj
Od: Povinný údaj
Sprievodný text: