Cuketovo kalerábový šalát
10 porcií
Suroviny
300 g cuketa
500 g kaleráb
50 g čerstvý kôpor
50 ml olej
40 ml citrónová šťava (1 ks citrón)
20 g soľ
Postup
Surovú cuketu a kaleráb očistíme. Nastrúhame na hrubšie rezance.
Pridáme olej, soľ, na jemno nasekaný kôpor, citrónovú šťavu. V miske všetko zľahka premiešame, v chlade necháme odstáť a podávame.
Pochutíme si.