Pikantný studený šalát z ryže a melónu cantaloupe
2 porcie
Ingrediencie
400 g varenej ryže
300 g melón cantaloupe očistený
100 g hlávkového šalátu
Čili korenie podľa chuti
Soľ podľa chuti
Olej podľa chuti
Citrónová šťava podľa chuti
Postup
Ryžu uvaríme v osolenej vode, scedíme, prepláchneme na studeno a necháme osušiť.
Šalát a cantaloupe nakrájame, zmiešame s ryžou a dochutíme s pochutinami (čili, soľ, olej, citrónová šťava).
Kto by mal chuť môže ho prechutnať aj medom.
Okoštujeme!
!!!Celiatici použijú len suroviny vhodné pre celiatikov.